Maîtrisez l'univers du cigare grâce à ce glossaire

Acquérir le lexique de base pour savoir de quoi l'on parle

Comme dans chaque univers, il existe des mots techniques qu'il est essentiel de maîtriser. Voici un lexique complet des termes utilisés dans le monde du cigare :

Aficionado : nom donné aux amateurs de cigares.

Ailla (ou vitole) : terme cubain qui désigne la bague du cigare.

Arôme : il s'agit des diverses saveurs exaltées par le cigare pendant sa consommation.

Bague : anneau entourant le cigare, estampillé de la marque du fabriquant.

Batillon : mot désignant les chutes de feuilles de tabac, utilisées pour réaliser la tripe des cigares bas de gamme.

Biddies : nom donné aux mini cigares indiens.

Bouquet : parfum dégagé par la cape et le pied du cigare éteint.

Bourrage : lorsque le cigare a été trop serré par le Torcedor (ou la machine), cela rend le tirage presque impossible.

Bundle : désigne les cigares emballés dans du cellophane, destinés à la vente de gros et bon marché.

Burros : désigne les piles de tabac en fermentation.

Cape : il s'agit de la feuille de tabac entière, entourant la sous-cape, du pied vers la tête. C'est elle qui donne l'aspect final du cigare et est généralement de meilleure qualité que les autres feuilles utilisées pour la tripe et la sous-cape.

Cave à cigares : boîte ou compartiment nécessaire à la conservation des cigares.

Churchill : nom donné à l'un des cigares les plus prestigieux, dont la taille du module fait 170 mm de long et 17 à 19 mm de large.

Cigare premium : désigne les cigares de haute qualité : 100 % tabac, faits à la main et long filler.

Cigare sec : généralement produits en Suisse ou Hollande, ces cigares n'ont pas besoin d'être humidifiés, ils se consomment secs.

Cigarillo : petits cigares déjà prêts à être fumés.

Claro : couleur de cape brune ou doré clair.

Clear havana : nom désignant les cigares fabriqués avec des feuilles de tabac provenant exclusivement de La Havane.

Coiffe : il s'agit de la pièce du cigare située au niveau de la tête et qu'il conviendra de couper au coupe-cigare, avant la consommation.

Colorado : couleur de cape brun foncé.

Corona : désigne un cigare à tête fermé et de forme cylindrique, d'une longueur de 140 mm et d'une largeur de 15 à 17 mm.

Corps : deuxième tiers du cigare après la tête et avant le pied

Coupe-cigare : accessoire indispensable au fumeur pour couper la coiffe avant de savourer le cigare. Celui-ci doit être composé de lames métalliques, de préférence à doubles lames comme le coupe-cigare dit « guillotine » ou être en forme de dièdre, c'est-à-dire couper des deux côtés en V.

Criollos : nom donné aux cigares bruts dégustés à Cuba.

Culebra : trois cigares encore humides, tressés ensemble.

Demi-tasse : cigare de 10 cm de long et 11,91 mm de diamètre, il s'agit d'un petit cigare

Double corona : module de 190 mm de long et 20 mm de large.

E.M.S English Market Selection : désigne les couleurs de cape brunes.

Especial : module gros format de 235 à 240 mm de long et 19 mm de large.

Facon : mot français pour désigner le module

Fermentation : indique le procédé de séchage, pendant lequel la nicotine, l'albumen et le sucre sont évacués des feuilles, grâce à l'action de la chaleur. Les feuilles changent alors de couleur et développent tous leurs arômes.

Feuilles cultivées sous toile : il s'agit des plants de tabacs cultivés sous une toile de mousseline pour les protéger des rayons du soleil trop forts.

Figurado : nom donné aux cigares n'ayant pas une forme de cylindre.

Galera : il s'agit des ateliers de roulage au sein d'une manufacture de cigares.

Gran Corona : module dont la taille oscille entre 140 et 150 mm pour une largeur de 16 à 19 mm.

Gran Panetela : module de 190 mm de long et 15 mm de large.

Habano : nom donné aux cigares d'origine cubaine.

Hecho a mano ou Totalmente a mano : désigne les cigares roulés à la main par une Torcedora ou un Torcedor

Humidificateur : élément humidifiant servant à conserver les cigares et tous leurs arômes.

Hygromètre : appareil utilisé pour mesurer l'humidité, essentiel dans une cave à cigares

Libre de pie ou volado : feuille située à la base du pied de tabac, très aromatique, souvent recouverte de sable à cause des arrosages.

Long filler : longues feuilles constituant la tripe.

Lonsdale : module de 150 mm de long et 16 à 17 mm de large.

Maduro : couleur de cape brun foncé.

Manoque : bouquet de feuilles de tabac.

Masses de fermentation : technique de fermentation consistant à empiler les feuilles de tabac les unes sur les autres afin d'activer la fermentation sans hausse de température.

Maturation : moment pendant lequel les cigares sont conservés dans une boîte en bois de cèdre, sous humidité contrôlée, afin de permettre le développement des arômes du tabac tout le long de la tige.

Module : désigne la forme du cigare par rapport à des mesures précises. Les cigares sont classés par rapport à leur diamètre, leur longueur et leur poids.

Oscuro : terme qualifiant les couleurs de cape très sombres, voire noires.

Panetela : module de 100 à 170 mm de long et 10 mm de large.

Perfecto : module à tête ronde et au pied pointu.

Petit corona : module de 125 mm de long pour une largeur de 16 à 17 mm.

Picadura : désigne les tripes constituées de feuilles hachées.

Pied : troisième tiers du cigare et également celui que l'on allume.

Poupée : indique la tripe et la sous-cape roulées par le Torcedor, avant que la cape ne vienne les recouvrir.

Puro : cigares dont toutes les feuilles le constituant proviennent du même pays (et parfois même, du même terroir). Terme désignant également un cigare en espagnol.

Pyramide : cigare de forme conique sur toute sa longueur.

Ring gauge : mesure du diamètre aux États-Unis, c'est-à-dire 1/64e de pouce.

Roulé à la main (Hecho a mano) : cigares dont la poupée a été faite par une machine, mais dont la cape a été roulée à la main.

Rouleur : personne chargée d'appliquer la cape à la main sur les cigares dits Hecho a mano.

Shape : mot anglais désignant le module.

Sous-cape : Feuilles de tabac maintenant la tripe. Il s'agit de la seconde couche de tabac dans le cigare, après la tripe et avant la cape.

Terroir : lieu de production et de culture de tabac. Un pays peut comporter plusieurs terroirs.

Tête : partie du cigare à laquelle l'on retire la coiffe avant de le mettre à la bouche pour la dégustation.

Torcedor - Torcedora : nom donné aux maîtres cigariers : ceux qui roulent les cigares à la main avec une grande expertise et savoir-faire. Ce sont eux qui ont le privilège de rouler les cigares les plus prestigieux.

Très petit corona : module de 110 mm de long et 16 mm de large.

Tripe : partie centrale du cigare, composé de feuilles de cigares parfois entières (sur les cigares de prestige) ou de chutes pour les cigares bon marché. Ce mélange de tabacs s'appelle aussi le binder en anglais. La tripe est recouverte par la sous-cape. Les deux ensemble forment la poupée, qui elle-même est recouverte par la cape.

Tripa corta : tripe allongée constituée de feuilles courtes.

Tripa larga : tripe allongée et constituée de demi-feuilles.

Tubo : cylindre souvent en aluminium, servant à protéger le cigare du dessèchement ou pendant les trajets.

Vitole : bague attribuée à chaque cigare, indiquant la marque et le module.

Vuelta abajo : terroir cubain le plus connu au monde, réputé pour produire les meilleures feuilles de tabac.