10
2011
Don Horacio Del Monte Robusto
Fraichement débarqué dans nos civettes, ce Robusto du Costa-Rica à la cape Équateur est un mélange de feuilles Sungrown du Nicaragua et du Costa-Rica.

Il s’agit d’un beau cigare luisant à la cape colorado, cette cape est bien grasse et légèrement granuleuse. Cette vitole donne envie, par contre un petit bémol sur la bague que je ne trouve pas du meilleur goût.

Le remplissage est bon, au niveau des senteurs, la cape laisse apparaître du poivre léger et de l’épice. Le tirage est excellent mais ce qui est intéressant c’est qu’à cru contrairement aux senteurs de la cape on est exclusivement sur du floral/fougère et non sur du poivre et de l’épice comme ce que l’on aurait pu penser. Des arômes agréables.
A la première bouffée qui elle-même est plutôt sucrée, on reste sur ces arômes herbacés, de l’humus. Un gros volume de fumée s’échappe de la vitole, mais il s’agit d’une fumée très agréable, riche. Rapidement, des notes fongiques font leurs apparitions, attention d’ailleurs à ne pas trop chauffer le cigare afin que les arômes puissent s’épanouir car c’est la rançon d’un tirage aisé.

La combustion est très bonne, on peut laisser reposer le cigare sans avoir besoin de le rallumer. En arrivant sur la seconde partie, on se cale dans quelque chose de plus rond puis on se dirige lentement mais surement vers du cuir.

La cendre a une belle tenue et la mâche tapisse bien le palais. Il s’agit d’un cigare évoluant peu mais qui affirme ses notes et ses arômes en deux parties. Il bénéficie d’une belle puissance et rassasie après un repas. Je pense que c’est un cigare jeune qui mériterait un affinage plus long (quelques mois, voir une ou deux années) pour qu’il puisse mieux s’exprimer et laisser peut être sa puissance certes relative mais conséquente au profit d’arômes plus fins.
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La dégustation des cigares s’apparente vraiment à celle des vins.
Oui, c’est vraiment un art de dégustation voisin et très proche même dans le vocabulaire.
Par contre « Vente de Vins » avec ce pseudo, j’ai d’abord cru à du SPAM, un petit nom plus adéquate aux commentaires serait bienvenue